Phénomènes scientifiques
Des méthodes d'apprentissage variées appelées « cercles de vie », couvrant des domaines choisis des sciences naturelles, ont été élaborées. En plus des expériences qui peuvent être réalisées, ces « cercles de vie » englobent aussi les aspects environnementaux et culturels. Vous obtiendrez une documentation complète après inscription. Nous recommandons de vous en servir comme support de préparation pour votre visite du laboratoire scolaire !
Nutrition
Contenu :
Le rôle des nutriments dans les aliments est expliqué au travers d'expériences pratiques. Selon l'activité réalisée, nous apporterons les réponses aux questions sur les graisses, protéines, glucides et minéraux.
Groupe ciblé :
Elèves à partir de la 9ème classe.
Sélection d'expériences :
- Détection de l'amidon et les sucres simples
- Stabilité et dégradation des protéines
- Différentiation des huiles
- Analyse de la teneur en matière grasse dans les produits laitiers
Galerie photo
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